Neudorfer Zervelat kaufen

Fein würzig im Geschmack und im Onlineshop erhältlich

Hey! Ihre Suche nach „Zervelat“, „Cervelat“ oder „Neudorfer Zervelat kaufen“ war erfolgreich. Sie haben die Salami- und Wurstspezialisten aus dem Land Brandenburg gefunden. Herzlich Willkommen bei DIE NEUDORFER aus Groß Pankow in der Prignitz. 30 Jahre erfolgreiches Fleischerhandwerk, rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und viele tausend zufriedene Kundinnen und Kunden lassen uns glauben, dass unsere Produkte aus dem Fleischerei-Onlineshop auch viele Genussmenschen in ganz Deutschland glücklich machen.

Neudorfer Zervelat – eine Salami im Schafspelz?

Der Begriff Zervelat ist hierzulande kein ungekannter Begriff und die meisten Menschen sehen in ihr eine Salami. Doch was steckt eigentlich hinter dem Begriff Zervelat? Es wird vermutet, dass das Wort Zervelat (oder Cervelat) vom lateinischen Wort „cervellata“ abgeleitet wurde und nichts anderes als „kleines Hirn“ bedeutet. Ursprünglich war Hirn eine Zutat für diese Wurst. Heute allerdings wird nur noch mageres Muskelfleisch für die Herstellung verwendet. Andere Quellen behaupten, das Wort „cervus“ für Hirsch wäre der Namensgeber. Hier scheiden sich also die Geister.

Was man dieser Wurst allerdings nicht absprechen kann, ist die Nähe zu einer Salami. Beide unterscheiden sich „nur“ in der Grobheit der Wurstmasse, die bei der Zervelat feiner ist. Wir verarbeiten für unsere Neudorfer Zervelatwurst und bei allen anderen Wurstprodukten nur ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch mit deutscher Herkunft sowie eigene Gewürzrezepturen, die teilweise auch schon zwanzig Jahre und mehr Tradition besitzen. Diese Faktoren geben unseren Wurstsorten ihren speziellen Neudorfer Charakter. Durch die Beigabe von Senfkörnern wird unsere Neudorfer Zervelat aromatisch abgerundet und ist fein aufgeschnitten einfach ein Genuss.

Von A wie Aufschnitt bis Z wie Zervelat

Als traditionelle Meisterfleischerei produzieren wir neben unserer Neudorfer Zervelatwurst viele weitere Salami- und Wurstsorten. Wir empfehlen Ihnen, sich in unserem Fleischerei-Onlineshop in aller Ruhe umzuschauen. Hier finden Sie beispielsweise unsere klassische Neudorfer Haussalami, Fenchelsalami, Kürbiskernsalami, Sanddornsalami oder Knoblauchsalami. Mit einer mediterranen Basis sind unsere Salami Italia (nach Art einer italienischen Salami) und Salami France (nach Art einer französischen Salami) zu empfehlen. Für Menschen mit mehr Schärfe im Leben: Probieren Sie unsere Neudorfer Chilisalami.

Empfehlenswert sind aber auch alle Produkte aus unserer Bratwurstwelt, unserer Hausmacher Spezialitäten, Wurstkonserven, Wurstaufschnitt oder unsere Delikatessen von Bockwurst, Knacker, Kohlwurst und Co.. Gut verpackt können Sie sich unsere Neudorfer Zervelat und alle anderen Produkte bequem nach Hause liefern lassen. Bundesweit! Fast 365 Tage pro Jahr.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! DIE NEUDORFER.

eCom-Produkte, 2 Zeilen, jeweils 4 Spalten, Mix aus allen Welten