Beschreibung
Das herzhafte Aroma unserer Knoblauchstange ergibt sich aus der gereiften Mischung aus Rind- und Schweinefleisch und macht sie damit zu einer beliebten Salami. Durch die Zugabe von Naturgewürzen und feinem Knoblauch erhält diese Neudorfer Knoblauchsalami eine besonders würzige Note. Wenn Sie Knoblauchsalami mögen, probieren Sie unbedingt unsere Chilistange oder unsere italienische Salami „Salami Italia“.
- Fettgehalt 38%
- ca. 390g
- 100g Salami werden aus 133g Schweine- und Rindfleisch hergestellt
Zutaten: 95 % Schweine- und Rindfleisch, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze, Speisesalz (jodiert), Knoblauch, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Aroma, Starterkultur, Rauch;
Nährwertangaben „Knoblauchstange“ pro 100g
- Brennwert: 1147 KJ, 273 Kcal
- Fett: 23,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
- Kohlenhydrate: 1,0 g
- davon Zucker: 1,0 g
- Eiweiß: 16,4 g
- Salz: 3,0 g
Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen
